Hausgemacht und herzhaft: Unsere Spinatknödel

Wenn draußen die Temperaturen sinken und die Abende länger werden, gibt es nichts Schöneres als ein wärmendes, herzhaftes Gericht. Bei uns in der „Waldmutter“ sind es derzeit unsere hausgemachten Spinatknödel, die für echte Genussmomente sorgen.

Locker, duftend und voller Geschmack frisch zubereitet, sind die Spinatknödel nicht nur ein Fest für die Sinne, sondern auch ein perfektes vegetarisches Wohlfühlgericht. Besonders beliebt sind sie im Rahmen unseres Knödel-Duos: Ein Spinatknödel trifft auf einen Kaspressknödel, serviert mit aromatischer brauner Butter, feinem Bergkäse und einem kleinen, knackigen Salat.

Dieses Gericht vereint regionale Zutaten, liebevolle Handarbeit und winterliche Gemütlichkeit – ideal für alle, die sich etwas Gutes tun möchten, während draußen der Frost Einzug hält. Ob als Mittagessen, Abendessen oder einfach zwischendurch: Unsere Knödel bringen Wärme auf den Teller und ein Stück Heimat ins Herz.

💚 Hausgemacht, saisonal und voller Geschmack – bei uns in der Waldmutter genießen Sie den Winter von seiner köstlichsten Seite.